L'intelligence artificiellela technologie d'IA révolutionneperturbe" le secteur" de la restaurationhôtelière, donnantapportant naissanceau développement" à un nouveaule" type" de traiteur. CesCes traiteurs utilisents'appuient sur" des algorithmes" pour" optimiserbooster" la planificationla gestion des événements, prédirecalculer" les quanti